香草來品茶
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香草來品茶
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食農教育是認識與維護自然生態與人類社會平衡的最佳課題。透過觀察可食地景區的植物,讓學生實際接觸香草、觀察香草,並運用驚喜袋的形式,讓學生充分運用觸覺及嗅覺感受常見香草植物。並結合從產地到餐桌的理念及自然與生活科技學科知識,解說紫蘇茶變色的原理,讓學生有吃有玩又有學。
香草來品茶.pdf
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